دانلود کتاب تردید در جایگاه اسطوره ای پروتئین حیوانی – جلد دوم

نام کتاب :  تردید در جایگاه اسطوره ای پروتئین حیوانی – جلد دوم

نویسنده :  ت. کالین کمبل و توماس کمبل

ناشر :  پارس بوک

زبان کتاب :  پارسی

تعداد صفحه :  232

قالب کتاب : PDF

حجم فایل :  2,890  کیلوبایت

توضیحات : مطالعه ی چین کتابی است که در سال 2006 توسط تی.کالین، نوشته شده است و به بررسی رابطه ی بین مصرف فراورده های حیوانی و بیماریهایی نظیر سرطان پستان، پروستات، دیابت، بیماری قلبی، چاقی، بیماری دستگاه ایمنی، پوکی استخوان و از این دست می پردازد. این کتاب با بیش از 500 هزار نسخه فروش از زمان چاپ تا سال 2011 یکی از مشهورترین کتاب های تغذیه در تاریخ آمریکا به شمار می رود. جلد اول این کتاب تحت عنوان «پروتئین حیوانی: تردید در جایگاه اسطوره‌ای آن» به زبان فارسی توسط نشر اینترنتی پاد منتشر شده ست.